Rempah-rempah seperti merica, kayu manis dan kunyit tidak hanya
berkhasiat menyedapkan masakan. Memasukkan beberapa jenis rempah ke
dalam masakan setiap hari, akan membuat program penurunan berat badan
Anda lebih efektif. Dikutip dariTimes of India, berikut ini tujuh rempah
yang sebaiknya dikonsumsi jika Anda ingin mengontrol berat badan.
1. Cabai Rawit
Cabai rawit mengandungcapsaicin, zat yang bisa membantu mempercepat
metabolisme tubuh. Meskipun pengaruhnya kecil dalam peningkatan
metabolisme, tapi jika dikonsumsi secara teratur bisa berdampak positif
pada penurunan berat badan jangka panjang.
2. Merica
Merica, dapat bekerja sebagai pengendali nafsu makan yang efektif dan
baik untuk jantung serta pencernaan, karena kaya akan vitamin.
Memasukkan merica sebagai bumbu masakan bisa membantu mengontrol
asupan diet dan nutrisi harian.
3. Kayu Manis
Bubuk kayu manis merupakan pemanis alami dengan rasa yang enak dan
beraroma khas. Selain menciptakan rasa manis alami, rempah yang sering
dijadikan perasa tambahan pada roti ini juga bisa meningkatkan sirkulasi
darah, melawan diabetesdan membuat tubuh lebih bugar. Ganti gula biasa
dengan bubuk kayu manis pada teh, kopi, kue, atau makanan lainnya.
4. Mustard
Rempah yang berasal dari biji tanaman sesawi ini biasanya sudah dikemas
dalam bentuk krim. Mustard banyak digunakan sebagai bahan olesan pada
roti, atau saus salad. Dibandingkan mayonnaise atau saus sambal, mustard
mengandung kalori jauh lebih sedikit. Selain itu juga meningkatkan
metabolisme tubuh.
5. Kunyit
Kunyit membantu mengatasi masalah pencernaan, yang berdampak pada
penurunan berat badan yang lebih efektif. Semantara itucurcumin, semacam
zatfenol yang terkandung dalam kunyit membantu menjaga jaringan lemak
tetap dalam jumlah minimum. Untuk menurunkan berat badan, Anda tidak
harus memakan kunyit mentah-mentah setiap hari. Tapi bisa dijadikan
minuman, atau bumbu dalam masakan.
6. Bawang Putih
Alicin dalam bawang putih dianggap efektif untuk memerangi kolesterol
jahat,insulin yang tinggi dan tingkat gula darah yang tidak sehat.
Pengontrol nafsu makan juga terkandung di bawang putih, sehingga dapat
membantu penurunan berat badan. Bawang putih merupakan rempah-rempah
'wajib' dalam masakan yang dimiliki negara-negara Asia, bahkan Eropa.
7. Jahe
Jahe dikenal sebagai bahan yang mampu melawan kolesterol jahat, serta
meningkatkan metabolisme. Rempah yang menimbulkan sensasi hangat ini
juga bisa mengatasi perut kembung, serta bantu menyingkirkan racun-racun
yang menumpuk dalam tubuh.
SUMBER: http://bit.ly/1t6NsHE
Jumat, 24 Oktober 2014
Diet Lebih Efektif dengan Konsumsi 7 Rempah Ini
10.26
No comments
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar